Crême Michoko...

Pour 4 personnes :

30 michoko

50cl de lait

2 oeufs

75g de sucre en poudre

50g de fecule de maïs

50g de beurre

A la casserole, faire fondre les michodo dans le lait...

Dasn un saladier, battre les oeufs dans le sucre jusqu'à ce que ce mélange blanchisse...

Ajouter la fécule de maïs et bien mélange...

Mélanger ce mélange à celui des michokos...

portez à ébullition en continuant de mélanger...

Laisser tiédir et ajouter le beurre...

Lisser et mettre 4 heures au frais...

Bonne régalade...

(recette emprunté à "yaourts et crèmes dessert" boîte grain de sel)